Stegeretter

• Grillspyd – Grilled skewer

  Stykker af mørbrad serveret med grillet tomat og indbagte løgringe.
  Ca. 150 gram Pieces of tenderloin served with a grilled tomato and deep-fried onion rings

  Pris: 220

• Hakkebøf

  Hakket kød fra stykker af mørbrad og filet. Serveres med indbagte løgringe. Ca. 200 gram
  Ground Steak – ground beef made from pieces of fillet and sirloin, served with deep-fried onion ring

  Pris: 195

• T-bone steak

  -Bone består af mørbrad på den ene side af benet og tyndsteg på den anden side
  A T-Bone steak is tenderloin on one side of the bone and sirloin on the other side
  Ca. 500 gram

  Pris: 410

• Mørbrad

  Reelt stykke kød – fuldt afpareret
  Tenderloin
  Ca. 200 gram: 355,-
  Ca. 300 gram: 420,-
  Ca. 400 gram: 480,-

   

• Ribeye

  Grov mamoreret, kraftig smag

  Ribeye

  Ca. 300 gram: 365,-

  Ca. 400 gram: 430,-

  Ca. 500 gram: 490,-

   

• Filet

  Bøf med fedtkant og en kraftig smag

  Sirloin Steak

  Ca. 300 gram: 340,-

  Ca. 400 gram: 405,-

  Ca. 500 gram: 465,-